Vinteren er over, for dei fleste av oss. For så være at @bergstaden sikkert har luftet snøfreseren ganske nyleg 
Traff han for noen timer siden og da var han opptatt av noe helt annet enn snøfreser. Ivrig opptatt med å smake øl ved MBCC red session. Godt vårvære i Dronningens by. Her har det faktisk dukket opp enda en glimrende ølbar; ÅBEN tank rom. Virkelig noe å glede seg til for de som skal til København. Kan forøvrig melde om stor suksess for Marlobobo ved årets MBCC.
4 Likes
Denne heter Hardanger Issider - i ett ord. I Norge driver vi ikke med unødvendig “ord deling”, det gjør ikke produsenten her heller. Av betydning å ha det riktig når man søker etter Hardanger Issider - som det feilaktig står Is Sider nå, dukket den ikke opp i mitt søk.
https://www.ratebeer.com/beer/hardanger-is-sider/1098372/
2 Likes
Ei sjølvsagt presisering for dei få av oss som er aktive plass ratere: Du kan ikkje rate ein plass som er lukka og stengt for godt! Du kan sjølvsagt legge inn ein plass rating frå “back log” dvs du faktisk har besøkt baren når den var i drift. Men, å komme til ein bar bare for å finne ut at den er stengt ned for godt, da blir det ingen plass rating! Det blir direkte useriøst å rate plassen nord og ned med låg poengsum og kommentar om at plassen er stengt. Informer heller om dette her på forumet så kan eg sette plassen som “permanently closed” Du kan drikke øl frå nedlagt bryggeri om du får tak i ei flaske. Men, du kan IKKJE gje ein stengt brewpub ein plassrating! Burde vore sjølvsagt… Slike tøyse plassratinger vil bli sletta av underteikna 
5 Likes
Hear, hear, såpass seriøs bør en være på Ratebeer.
https://www.ratebeer.com/beer/alvavoll-munkagard/853311/
Tillegg versjon av 2021 årgang:
Aroma, halvtørr, 7,25%
Og den som allereide ligg som 21 årgang har eg notert meg som 6,25% og ikkje 7,25%
https://www.ratebeer.com/beer/alvavoll-austavind/729241/
2021 - Summerred, tørr, 7,25%
1 Like
Skulle ikkje alkoholfri sider vere ratebar likevel?
Åpne denne igjen då vel?
https://www.ratebeer.com/beer/harding-kjorbar-harding/851972/
Helst ikkje, eplemost neste?
Alle eg har smakt har ein distinkt annen smak enn most/juice. Ellers er produksjonen akkurat som med alkoholfritt øl - stoppe gjæringsprosessen før alkohol vert utvikla. Same shit, different wrapping.
Og, alkoholfri sider smakar i det minste godt for det meste. Det er meir enn ein kan seie om majoriteten av øl. 
1 Like
Enkelte produsenter kaller eplejuice med kullsyre for «Alkoholfri eplesider». Lyngnes Gård er eit eksempel på det. Men, eg ser parallellen til alkoholfritt øl og meir eller mindre alkoholfri frukt radler søl……
Er det berre karbonisert juice/saft er det ein annen ting, brus rett og slett. Men gjæra alkoholfri sider burde likestillast med alkoholfritt øl. Dei 2 som Harding har er gjæra, Gardsbryggeriet sine 3 Frisider er gjæra
https://www.ratebeer.com/beer/lingebakken-bakkesider/993963/
Infoen på denne er mest sannsynlig for 2020 og/eller 2021 årgang.
Så kan dette leggast til:
2022 vintage - Aroma, Discovery, Bramley. Villgjæra. 5,1%
1 Like
Tingvoll Strupstad Sider.
Dette er ein samlelabel for mange forskjellige mindre og endå mindre batchar, med same label pga. produksjonskost. Info om den enkelte er trykt på baksida. Eg har 5 forskjellige no, alle nummerert og forskjellig merka. Foreslår at denne vert delt opp og ikkje samla under eitt…
1 Like
Kjør på! Legg ved bilete av baksideetiketten til kvar sider, om det er den som skil dei ulike typane. Lite vits med framsida om den er lik for alle. Eg gjorde det slikt med Steinstø, alle hadde lik framsideetikett
1 Like
Skal fikse etter kvart. Mest sannsynlig kjem det til å endre seg med eigne lablar etter kvart også, når produksjonsn vert større. Då vert det ikkje så mange mini batchar med diverse.
1 Like
Her kan Attåt fjernast frå navnet, ref. label er det ikkje ein del av navnet som med alt frå før av:
https://www.ratebeer.com/beer/gardsbrenneriet-attat-gardseple-handverksider/1058632/
Og då kan navnet på denne endrast til følgande:
“Gardsbrenneriet Eple Bringebær Handverksider”
https://www.ratebeer.com/beer/gardsbrenneriet-attat-sider-eple-og-bringebaer-4-5/1090484/
Så legg eg til den tredje handverksideren med eple jordbær og rabarbra
Eventuelt endre til Gardsbrenneriet Handverksider - xxxxxxxxx slik at dei står samla for oversikt 
1 Like
Vettafaen. Litt mer “eksklusivt” preg nå, med 75 cl korket flaske og 7.7%, mot før 33 cl boks tappet hos Ægir, og 7.0%-7.5%. Eplesortene er angitt på boksen: Aroma, Gravenstein, Discovery, Elstar og Karin Schneider. Hvis det er de samme eplesortene på den nye flaskevarianten, må vel de to variantene anses som samme sider.
1 Like
Heilt samla blir det uansett ikkje så lenge det er fleire med navnet Attåt og andre med Handverksider. Spørsmålet er om «Handverksider» treng å vere med?
Står “sider med humlepreg” på begge desse. Og i følge polet er 2019 årgang 6,2%
