In vervolg op Bier vd maand: Januari 2019, wat is jullie meest memorabele bier van de afgelopen twee maanden?
Ik zal het bal openen:
Hoogste rating (4.3): de Foreign Objects Transgression Culture Wetter Gravity, een hazy double IPA. Ik geloof dat Foreign Objects voornamelijk dit soort bieren maakt, maar ze zijn er wel heel goed in. Brouwerij blijft voorlopig nog onder de radar, maar zou zomaar een nieuwe hype kunnen worden.
Zeer matig bier (2.5) was een Belgische tripel gemaakt in VS: River Horse Tripel Horse: een zoete suikerbom met verder weing aardigheid eraan.
Verder was de imperial stout Froth Cinnamon French Toasted wel aardig (4.1), van een in januari geopende lokale brouwerij, die al wel redelijke bieren lijkt te kunnen maken.
Walhalla Shakti 8.2% https://www.ratebeer.com/beer/walhalla-shakti-8-2/711363/
Aangepast recept, nieuwe tick op RB, en zowaar een verbetering. Was bij Walhalla en m’n hele proefplank was een feestje van lekker bier. Van sour tot stout en heel veel hop ertussenin. Heel veel betere ervaring dan de eerste keer.
Paar lekkere verse dank DIPA’s deden het goed in dit seizoen, verder nog een paar fijne ciders geproefd.